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Bilder vom Bau des neuen Backofens
Bilder vom Backofenfest am 6.September 2008
Förderpreis Ökologischer Landbau
Empfehlung besondere Saisonartikel aus unserem Angebot
- ab 16.08.2010 wieder Pflaumenkuchen statt Aprikosenkuchen
- Taubenheimer Bauernbrot 3,5 kg kreisrund - sehr zu empfehlen
(ein großer runder Brotlaib, der auch in Teilstücken nach Gewicht verkauft werden kann)
Neue Artikel mit Backferment als Treibmittel (frei von Hefe und Sauerteig)
ab 01.09.2010 Kartoffelbrot
- unser bewährtes Kartoffelbrot ohne Hefe und Sauerteig
ab 01.09.2010 Schwarzwälder Roggen Pur
- ein mildes Roggenbrot aus 1050 Roggenmehl, frei von Weizen und Hefe.
ab 01.09.2010 Erntelaibchen
- ein mildes Weizenvollkornbrot mit 10% Roggenvollkornmehl,
von goldgelben Äußeren.
Durch Zusatz von Kürbis und Karotten besonders leicht und
länger haltbar als das übliche Weizenbrot.
Dieses Brot ist Hefe frei.
Impressum: I. Schwarzwälder
