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| Unsere Hofbäckerei |
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Die Hofbäckerei bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl von Bio-Backwaren,
wie verschiedene Vollkornbrote, Kuchen und Brötchen.
Informieren Sie sich unter
"Sortiment" über die Vielfalt unseres Backwarenangebotes.
(siehe Zutatenliste aller Backwaren)
Grundlage für die Bäckerei ist unser eigenes Getreide,
welches nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut wurde.
Im Bedarfsfall wird Getreide von Bio-Bauern aus der Region zugekauft. |
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Wir verarbeiten derzeit Getreide von: |
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| Roggen: |
Pfarrgut Taubenheim |
| Weizen: |
Pfarrgut Taubenheim |
| Dinkel: |
Falk Müller, Sürßen |
| Emmer: |
Mühle Miltitz/ Thüringer Gäa-Betriebe |
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